Zapiekanka ziemniaczana - z mięsem mielonym i warzywami - krok po kroku. Składniki na zapiekankę: pół litra przecieru pomidorowego, 1 kg ziemniaków, 1 mała cukinia, 1 puszka kukurydzy (nie trzeba wykorzystywać całej), 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek,
Gotową zapiekankę wyjmujemy z piekarnika. Odczekujemy 5-10 minut, kroimy i nakładamy na talerze. Podajemy jako samodzielne danie lub dodatek do smażonego bądź pieczonego mięsa.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami 4.69 (195 ocen) Katarzyna Janeczko Bezmięsna propozycja na pyszny obiad. Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków mieszanka warzyw mrożonych (ulubiona) 400g zioła prowansalskie lub ulubione świeże 1 cebula sól pieprz Sos: 3 jajka szklanka śmietany 18% 100g sera żółtego tartego na tartce sól pieprz
Wskazówki. Warzywa można podawać jako samodzielną przekąskę, np. z jogurtem naturalnym, hummusem czy tzatzikami, albo jako dodatek do innych dań, np. smażonych filetów kurczaka czy ryby ( filety ryby w sosie maślano-cytrynowym ). Zapiekanka warzywna z ziemniakami, z cukinią i pomidorkami koktajlowymi.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i warzywami krok po kroku Ziemniaki obierz i lekko podgotuj w wodzie. Pokrój w plastry. Marchew zetrzyj na tarce. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem. Na patelnię dodaj mięso, dopraw i podsmażaj kilka minut. . 64 112 500 110 20 116 187 120

przepis na zapiekankę ziemniaczaną z warzywami