Przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania to najprostszy pomysł na pachnący wypiek bez wysiłku. Ciasto jest mięciutkie, pulchne i bardzo ładnie wyrośnięte. Dodatek owoców i kruszonki sprawia że staje się jeszcze pyszniejsze. Czas przygotowania: 15 min Czas rośnięcia ciasta: 8 godzin Czas pieczenia: 40 min Składniki: (na blaszkę 24×24)
Przygotuj kruszonkę: miękkie masło wyrób z cukrem i mąką na jednolitą masę, wstaw na 15 minut do lodówki. W tym czasie przygotuj swoje ulubione owoce do ciasta. Na ciasto drożdżowe wyłożone na blaszce wyłóż owoce, np. wydrylowane wiśnie, na górę pokrusz ciasto na kruszonkę.
Ja dałam 500 g jagód, ale możemy użyć dowolnych owoców lub z nich zrezygnować. Składniki: 10 dag drożdży (standardowa kostka) 1 szklanka drobnego cukru. 1 cukier waniliowy. 4 roztrzepane jajka. 1 szklanka oleju. 3/4 szklanka mleka. 4,5 szklanki mąki.
Zaczyn drożdżowy - sekret udanego ciasta. Nie ma ciasta drożdżowego bez zaczynu. Przepis jest w zasadzie jeden. Można je serwować ze słodkim dodatkiem - dżemem lub owocami, ale
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania zachowuje swoją świeżość do dwóch dni po upieczeniu Wystarczy trzymać je pod w pojemniku lub można przykryć ściereczką i przechowywać w piekarniku. Do wykonania drożdżowego bez wyrabiania potrzebne będzie: 10 dkg świeżych drożdży. 3/4 szklanki* cukru. 1 cukier wanilinowy. 5 jajek
. 688 241 388 627 435 437 596 375
ciasto drożdżowe bez wyrabiania z owocami mrożonymi
