Przygotowałam przepis na pszenny chleb z keksówki z suszonych drożdży instant, bez konieczności robienia zaczynu. Chleb można upiec z każdej mąki pszennej jasnej (polecam typ 650). Aby uzyskać rumianą skórkę smarujemy chleb z wierzchu białkiem, warto posypać go też ulubionymi ziarenkami.
Pozostałe ogłoszenia Znaleziono 7 ogłoszeń Znaleziono 7 ogłoszeń Twoje ogłoszenie na górze listy? Wyróżnij! Domowy chleb na zakwasie Rolnictwo » Ryneczek 13 zł Warszawa, Bielany 24 lip Zakwas żytni chlebowy, chleb żytni Dom i Ogród » Pozostałe dom i ogród 20 zł Warszawa, Bemowo 23 lip Chleb na zakwasie Rolnictwo » Produkty rolne 5 zł Warszawa, Praga-Południe 19 lip Chleb żytni na zakwasie Rolnictwo » Produkty rolne 14 zł Warszawa, Białołęka 19 lip Szlachetny zakwas żytni 13-letni,bardzo mocny,idealny na pyszny chleb Rolnictwo » Ryneczek 12 zł Warszawa, Mokotów 4 lip Chleb typu litewskiego na zakwasie-bomba probiotyków, świeży do 3 tyg Dom i Ogród » Pozostałe dom i ogród 28 zł Warszawa, Mokotów 4 lip Chleb litewski tylko na zakwasie i pełnoziarnistej żytniej mące Dom i Ogród » Pozostałe dom i ogród 28 zł Warszawa, Włochy 2 lip Czy chcesz zapisać aktualne kryteria wyszukiwania? Zapisz wyszukiwanie Zobacz zapisanewoda 1,5 szklanki (po 250 ml) Chleb bez mąki, znany też jako chleb z ziaren, chleb czystoziarnisty albo chleb zmieniający życie;) Bardzo prosty w przygotowaniu, nie potrzebuje zakwasu ani drożdży. Możecie przygotować go wyłącznie z bezglutenowych ziaren. Możecie dodać nasiona chia, nasiona konopii, babki płesznik, kiełki albo Chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży oraz formowane bochenki wypiekane są w piecu wsadowym, dzięki czemu zyskują chrupiącą skórkę i sprężysty miękisz. Chleb wypiekany jest według receptury dziadka Władysława, do asortymentu dołączył z okazji 100-lecia piekarskiej tradycji w rodzinie mąka PSZENNA, naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), woda, mąka ŻYTNIA, otręby PSZENNE, więcej o właściwościach CHLEBA PRADZIADKA na Księdze Inspiracji w 100 gw 40 g %RWS w porcji 40 g Wartość energetyczna 1073kJ/255 kcal 429kJ/102 kcal5% Tłuszcz 1,5 0,61% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 0,11% Węglowodany 50 208% w tym cukry 0,9 0,40% Błonnik 3,4 1,4- Białko 8,1 3,26% Sól 1,2 0,58% %RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) Informacja dla diabetyków w 100 gw porcji 40 g wymiennik węglowodanowy (WW) 5,0 2,0 wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) 0,50,2
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca szczególną uwagę na produkty żywnościowe, które trafiają na ich stoły. Jednym z najbardziej podstawowych produktów spożywanych w Polsce jest chleb. Niestety, jego jakość pozostawia często wiele do życzenia. Chleb sprzedawany w dużych sklepach to w ogromnej większości wyrób pszenny, który dodatkowo wzbogacany jest różnego rodzaju polepszaczami smaku i konserwantami. Nie trudno więc się domyślić, że nie jest on dobry dla naszego zdrowia. Zupełnie inaczej wygląda to jednak, gdy na stole pojawi się prawdziwy chleb wiejski, stworzony na bazie mąki żytniej i wypiekany w tradycyjny sposób. Chleb wiejski na zakwasie Piekarnia Anmar kultywuje tradycję staropolskiego wypieku pieczywa. Oferowany przez nas chleb wiejski wykonywany jest z mąki żytniej oraz naturalnych spulchniaczy – kwasu, gotowanych ziemniaków, otrąb i maślanki. Chleb na zakwasie wypiekany jest na liściach kapusty w tradycyjnych piecach opalanych drewnem. Dzięki temu nasz chleb wiejski jest dokładnie taki sam, jak chleb wypiekany przez nasze babcie. Naturalne składniki oraz tradycyjny sposób przygotowania sprawiają, że chleb wiejski przez długi czas zachowuje swoją świeżość. Dzieje się to bez najmniejszego dodatku środków konserwujących. Wiejski chleb Warszawa Piekarnia Anmar oferuje sprzedaż chleba wiejskiego przez Internet. Nasze pieczywo długo zachowuje swoją świeżość, a dzięki odpowiedniemu pakowaniu gwarantujemy, że w doskonałym stanie zostanie dostarczone do Państwa domów. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą.. 766 795 230 763 126 246 597 84